サバ味噌
昨日の晩御飯は、「サバ味噌」でした。
カンのいい方は、お気づきかもしれません。
そう、これは「仮面ライダーカブト」の影響なのです。
劇中に出てきていたサバ味噌があまりにおいしそうで・・・。
なんとHPにはサバ味噌の作り方までしっかりとかかれておりました。
近所のスーパーでサバを1匹、さばいてもらい(シャレじゃないですよ)、
早速、我が家もTRY☆
作り方の詳細は仮面ライダーカブトのHPを参考に♪
(TOP→まかない→Recipe List→サバの味噌煮)
http://www.tv-asahi.co.jp/kabuto/
おいしいサバ味噌のポイントは、一度冷ますことにあったのですね~。
とってもおいしく仕上がりました♪
旦那と子どもたちは、がっついて食べておりましたよ。
特にハルがおいしいって
食べてくれたのには感激☆
魚とか前まであまり得意じゃなかったので・・・。
作ったかいがあったなぁ、と思いました。
日本全国の仮面ライダー好きのお子様たちが、
これをきっかけに魚好きになってくれるんじゃないかと期待☆
昨日の夕飯、全体図。
ご飯と豚汁、炒り豆腐にサバ味噌☆
ちと野菜が少ないかな。
そういえば豚汁って、うちの実家ではジャガイモ入れるんですけど、
この辺では里芋入れるんですよね~。
さらにいうと、実家の地方ではサツマイモ入れてました♪
これはこれでおいしかったです☆
それと、前回お話した水仙。
もう満開になっちゃいました(^_^;)アラ?
我が家の玄関は、早くも春真っ盛りです♪
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